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广式菜心怎么做
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/08 17:40:32
广式菜心怎么做
材料:菜心1斤,蒜、葱、头抽酱油、油适量.
做法:
1、菜心洗净,切去头部待用.
2、烧开水,将菜心下锅焯熟.
3、待菜心焯水至断青,在锅里加适量的油,然后捞起装盘.
4、起油锅,拍碎蒜头,葱切成葱花,下锅过一下油,然后加入头抽酱油调成调料,淋在菜心上面就行了.
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