在人体中,维生素C在3价铁离子转化成2价铁离子的反应中,维生素C是还原剂还是催化剂

在人体中,维生素C在3价铁离子转化成2价铁离子的反应中,维生素C是还原剂还是催化剂 苹果中有大量的维生素C,能把+3铁离子还原成+2家铁离子,但苹果长时间放在空气空气中为什么会变黄呢? 铁离子与维生素c反应的方程式 苹果汁中含有二价铁离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若加入维生素C,则可以防止这种现象发生.问:说明维生素 黄瓜中富含有维生素C,维生素C在pH 维生素C的化学性质维生素C苹果汁是人们喜爱的饮料 由于此饮料中含有亚铁离子 现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色 若 维生素C具有酸性.根据维生素C的性质,判断下列物质中能与维生素C反应的是 维生素C具有酸性.根据维生素C的性质,判断下列物质中能与维生素C反应的是( ). 3价铁离子转化成2价铁离子怎么是做还原剂? 根据维生素C的性质,判断下列物质中能与维生素C反应的是 下列有关维生素C的说法中,正确的是（） A.如果人体缺少维生素C,人易患夜盲症、干眼症等眼疾 B.维生素C属 维生素A、维生素D、维生素E、和维生素K可以储存在人体的脂肪中,对吗?