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怎么样发面啊,包包子的面,多少面多少酵母
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 13:40:12
怎么样发面啊,包包子的面,多少面多少酵母
1、酵母粉是否过期 2 按照人数的多少 放面粉 面粉越多 酵母放的就要越多 3、酵母粉放在温热的水中放2-3分钟 然后倒入面粉中 搅和均匀 4、用毛毯把面盘放好 静醒 大约30-60分钟就可以看看了 如果不好 增加时间
怎么样发面啊,包包子的面,多少面多少酵母
求包包子的发面方法~面:酵母:水的比例~
1、用安琪酵母发面得饧多长时间啊?室内温度20度.2、和面时面和水的比例是多少呢?水温多少才行?
发面蒸馒头用多少面碱合适啊?
如何发面,酵母放多少合适呢?
用酵母面发的发面怎样用碱?(比例是多少)?
谁知道酵母发面和老面发面有什么区别吗?
发面2斤面要放多少酵母大神们帮帮忙
发面时酵母放少了面没发起来怎么办?
10斤面粉用老面发面该怎么配比老面,水,酵母和碱?
酵母发面的原理是什么
用酵母发的面打算第二天蒸 那发面需要多久 发好了发什么环境下,需要放冰箱么.