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在探究温度对酶活性的影响的实验中能用斐林试剂检测吗?为什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/21 14:27:00
在探究温度对酶活性的影响的实验中能用斐林试剂检测吗?为什么?
首先确定菲林试剂的组成氢氧化钠和硫酸铜,如果加热的话,反应生成的氢氧化铜会氧化生成氧化铜,影响测试结果