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苹果为什么是红的?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/04/29 22:09:34
苹果为什么是红的?
因为果实在成熟的过程中,果皮中的叶绿素被逐渐破坏丧失绿色,而叶绿体中原有的类胡萝卜素仍较多存在,呈现黄,橙色,或者由于形成花色素苷而呈现红色.光直接影花色素苷的合成,所以果实的向阳部分总是鲜艳一些.
苹果为什么是红的?
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