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泡菜坛的结构,既要加盖,还要用一圈水来封口,为什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/09 14:28:56
泡菜坛的结构,既要加盖,还要用一圈水来封口,为什么?
生物作业
因为加盖之后还不是完全密封的,空气仍旧能流通.而加了一圈水之后气体就不能进去了,就使得里面变成了密闭的空间.有利于酵母菌的生长于繁殖.