(2013•湛江一模)化学与生活息息相关,下列说法不正确的是( )
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/11 20:29:25
(2013•湛江一模)化学与生活息息相关,下列说法不正确的是( )
A.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热发生变性
B.淀粉、油脂和蛋白质均可水解并都是重要的营养物质
C.乙酸和葡萄糖均属电解质
D.在轮船船身嵌上锌块可保护船体
A.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热发生变性
B.淀粉、油脂和蛋白质均可水解并都是重要的营养物质
C.乙酸和葡萄糖均属电解质
D.在轮船船身嵌上锌块可保护船体
A.加热可使蛋白质变性而失去活性,故A正确;
B.淀粉、油脂和蛋白质是人体的营养物质,淀粉常在无机酸(一般为稀硫酸)催化作用下发生水解,生成葡萄糖;蛋白质水解最后得到多种氨基酸;油脂在酸性条件下水解为甘油(丙三醇)和高级脂肪酸,在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐,故B正确;
C.葡萄糖属于非电解质,只有乙酸才属于电解质,故C错误;
D.锌、铁和海水构成原电池,锌作负极,铁作正极,负极上锌容易失电子被腐蚀,从而保护金属铁,故D正确.
故选C.
B.淀粉、油脂和蛋白质是人体的营养物质,淀粉常在无机酸(一般为稀硫酸)催化作用下发生水解,生成葡萄糖;蛋白质水解最后得到多种氨基酸;油脂在酸性条件下水解为甘油(丙三醇)和高级脂肪酸,在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐,故B正确;
C.葡萄糖属于非电解质,只有乙酸才属于电解质,故C错误;
D.锌、铁和海水构成原电池,锌作负极,铁作正极,负极上锌容易失电子被腐蚀,从而保护金属铁,故D正确.
故选C.
(2013•湛江一模)化学与生活息息相关,下列说法不正确的是( )
(2013•湛江二模)化学与生活息息相关,下列说法正确的是( )
(2013•长宁区一模)化学与生活息息相关,下列说法正确的是( )
(2014•荆州模拟)化学与生活息息相关,下列有关说法不正确的是( )
(2014•安徽三模)人们的生活,生产与化学息息相关,下列说法不正确的是( )
化学与我们的生活息息相关.下列说法中不正确的是( )
(2012•白下区二模)化学与人类的生产、生活息息相关.下列说法不正确的是( )
(2013•长春)化学与生活息息相关,下列说法正确的是( )
(2011•顺义区二模)化学与我们的生活息息相关,下列说法正确的是( )
(2014•蚌埠一模)化学与生活、社会密切相关.下列说法不正确的是( )
(2013•黄州区一模)化学与生活密切相关,下列说法不正确的是( )
(2013•抚顺模拟)化学与生活密切相关,下列说法不正确的是( )