做蛋糕要用什么面粉啊?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/21 11:22:44

做蛋糕要用什么面粉啊?

做蛋糕,饼干主要用低粉,也叫低筋粉；做面包,披萨得用高筋粉,这两种粉给做包子馒头的不同的哦,建议是买专业的进口牌子的粉,不含改良剂,但保质期短,国内一般的和超市那种混合粉自个吃不建议用,几乎都加了东东的哈!

做蛋糕要用什么面粉啊? 用家庭面包机做蛋糕和面包要用什么面粉中筋面粉是什么啊?面粉做饼用的面蛋糕用什么面粉生粉加泡打粉可以做小糕点吗·~?~还有面粉又叫什么粉啊·~?·做蛋糕要用什么粉? 面粉做蛋糕要加酵母吗请问蛋糕,面包,饼干分别用什么面粉啊? 怎样用微波炉做蛋糕（用面粉和鸡蛋）? 做蛋糕用的普通面粉可以加酵母粉吗做蛋糕如果没有低筋面粉可不可以用淀粉加普通面粉代替? 鸡蛋白糖面粉怎样用微波炉做蛋糕做蛋糕时说的“1杯面粉”是多少面粉? 做面包用什么面粉