油脂是不是一定是高级脂肪酸和甘油形成的酯?如果羧酸不全是高级脂肪酸,那么形成的酯还是油脂吗?

油脂是不是一定是高级脂肪酸和甘油形成的酯?如果羧酸不全是高级脂肪酸,那么形成的酯还是油脂吗? 高级脂肪酸所形成的脂叫做油脂 是不是?为什么 油脂是高级脂肪酸的甘油脂怎么理解 油脂是高级脂肪酸吗 化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的，那高级脂肪酸包括哪些，油脂包括那些。甘油是醇吗？ 油脂是由高级脂肪酸和甘油生成的酯类物质,结构可用什么来表示 油脂是各类高级脂肪酸的甘油酯,那么油就是高级脂肪酸,脂就是甘油酯. 油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的脂? 油脂是多种高级脂肪酸和甘油酯的混和物 油脂是不是高级脂肪酸的钠盐 有关油脂的概念问题高级脂肪酸、脂肪酸；甘油；甘油三酯、油脂；饱和烃基、不饱和烃基；软脂酸、硬脂酸都是什么?说说联系和区别 “油脂碱性条件下水解可以得到甘油和高级脂肪酸盐”这句话是不是对的