精制面粉与普通面粉相比,缺少哪种营养物质?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/21 06:49:59

精制面粉与普通面粉相比,看起来是口感好,色泽洁白,其实损失掉了纤维物质和矿物质,别小看了这个矿物质,它与身体健康有很大的关系,是无法替代的,里头有微量元素和其他营养物质.纤维物质可以促进肠道蠕动,帮助排便,减少患直肠癌的风险.为了满足口腹之快而损害健康才是不明之举啊.希望我的回答对你有所帮助.

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