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下列关于油脂的叙述不正确的是:A油脂属于酯类B沾有油脂的试管应该用NaOH溶液洗涤C是高级脂肪酸的甘油脂

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/24 16:18:56
下列关于油脂的叙述不正确的是:A油脂属于酯类B沾有油脂的试管应该用NaOH溶液洗涤C是高级脂肪酸的甘油脂
A正确,油脂是长链脂肪酸的甘油酯
B正确,油脂在碱性溶液中的水解,工业上叫皂化反应
C正确,见A
D错误,油脂是酯的一种,所有的酯都能水解
答案D