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醋酸跟柠檬酸有什么区别和作用?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/22 00:16:37
醋酸跟柠檬酸有什么区别和作用?
如题.
都属食品添加剂,醋酸是液体,主要用做醋类添加,柠檬酸是小颗粒状,主要用于制做饮料类添加.
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