“白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物”这句话对吗?为什么?请详细解答,谢谢!参考答案是对

“白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物”这句话对吗?为什么?请详细解答,谢谢!参考答案是对 白酒酿造中的微生物.酿酒中微生物不是要用酵母菌吗?为什么我的参考书上写的要用霉菌和酵母菌?为什么还有霉菌?霉菌的主要用途 国标中霉菌和酵母菌检测用的培养基微生物要规定两种,做实验时是自己随便选吗 白酒酿造过程中,酒曲的制作和使用 酵母菌培养实验中,培养液受到污染,不仅长出了酵母菌,还长出了细菌和霉菌的其他微生物 培养液中所有这些微生物构成了一个? 微生物限度标准中细菌、霉菌和酵母菌计数标准是分开要求的,纯化水和注射水为什么只要求细、霉、酵总数 葡萄酒 啤酒 酵母菌葡萄酒与啤酒酿造过程中对酵母菌的要求有什么不同? 请问葡萄酒微生物检验标准对菌落总数,酵母菌,霉菌的数量是如何规定的? 食用酒精是不是白酒酿造过程中出来的 橘子发霉的物质是什么微生物,是酵母菌吗?霉菌? 请详细解答过程，谢谢了 霉菌能使食物发霉,因此霉菌对人类来说是有害的真菌.这句话对吗?