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炎热的夏天,西瓜保存的问题一直困扰,特别是切开的西瓜,在食品实验室里,切开后的西瓜用保鲜膜的话,细菌长的更多.一,我有想

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/18 01:51:43
炎热的夏天,西瓜保存的问题一直困扰,特别是切开的西瓜,在食品实验室里,切开后的西瓜用保鲜膜的话,细菌长的更多.一,我有想过,切开后,切面洒上一层盐,是不是就可以抑制细菌生长?如果不是,那么如何?二,什么方法可以控制西瓜细菌生长,使切开的西瓜保存时长达到12小时?
放一大桶水,把西瓜用袋子封好放在水里,连桶一起放在尽量阴凉的地方
再问: 你有知道这样科学吗?细菌不长了?
再答: 不长是不可能的,只是会保存时间长一点
再答: 因为相对于来说温度比较低一点
再问: 如果比较,不做任何保护,放入冰箱保鲜层,细菌长的是最慢的,最少的。所以我在找更好方法
再答: 哦。在这里估计是找不到了。如果找不到可以采纳下嘛?帮帮忙
再问: 你在哪个城市啊?
再答: 有关系么?
再问: 温度关系。。。。
再答: 谢谢。
再问: 不用谢。