制造甜酒时,用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30摄氏度的目的是

制造甜酒时,用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30摄氏度的目的是 用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30度的目的是 家庭制作甜酒的过程1、将糯米蒸熟的目的是___________2、将蒸熟的糯米用凉开水冲至30摄氏度的目的是______ 第一步:将浸泡淘洗的糯米用旺火蒸熟后,用凉开水冲淋一次.放置到微热(30摄氏度)时,装入清洁的容器. 在制作甜酒的过程中,首先将糯米浸泡一昼夜的目的是----------? 糯米蒸熟后用冷水冲淋的目的是------? 做甜酒时,把酒曲放入糯米并压实有一个凹坑后,为什么还要淋上一些凉开水 糯米甜酒的制作方法? 酿制甜酒为什么要冷却到30摄氏度后才可以加入米酒? 甜酒制作原理糯米饭蒸好后为什么要迅速冷却至40℃以下?为什么撒酒药后要在米饭中央拍一个几乎见底的圆坑?过程做好后米饭表面 做发糕时候用温开水将酵母菌化开的原因是什么?做甜酒时将糯米压实,中间挖一个凹坑的原因是什么? 制甜酒是在 将酵母和糯米饭混合后,在中间挖一个凹坑的目的是什么啊? 在利用酒曲和糯米制作甜酒时糯米的作用是为酵母菌的什么和什么提供营养