滴滤式咖啡机和意式咖啡机做出来的咖啡区别大吗?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/14 04:50:49

滴滤式咖啡机和意式咖啡机做出来的咖啡区别大吗?
之前有买过一个滴滤式咖啡机,也一直在用,但总觉得做出来的咖啡没有店里的好喝（我比较喜欢喝85度C的85咖啡无糖）.看到店里都是用的意式咖啡机,是不是咖啡机的不同导致的口感差异?

意式咖啡机一般都有15Bar以上的压力,蒸汽萃取咖啡精华,并且压出咖啡里面的油脂.香气比较浓重.滴滤式的口味和直接煮出来过滤的咖啡没很大区别.

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