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请问油炸王炸油条怎么陪 我炸的不理想
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/17 20:33:10
请问油炸王炸油条怎么陪 我炸的不理想
依十斤面为例,油炸王一两,食盐一两半,苏打粉一汤匙,泡打粉适量,温水六斤.注意油炸王和泡打粉拌入干面粉中拌匀,苏打粉和盐倒入温水溶解开后和入面粉中,然后和面至光滑不粘手,再饧面三个小时,就可以下锅了.油温也有技巧哦.这不是个简单的活,不是有配方就能炸好奥.(我是专业做早点生意的)
请问油炸王炸油条怎么陪 我炸的不理想
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