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一道简单的有机计算,29.某天然油脂10g需1.8gNaOH才能完全皂化,又知对该油脂1000g进行催化加氢时,消耗12

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/28 23:39:29
一道简单的有机计算,
29.某天然油脂10g需1.8gNaOH才能完全皂化,又知对该油脂1000g进行催化加氢时,消耗12gH2才能完全硬化.试推断1mol该油脂平均含C=C为多少mol?
天然油脂完全皂化消耗NAOH摩尔比是1:3的关系,1.8gNAOH是0.045mol,也就是说10g天然油脂是0.015mol,1000g该油脂是1.5mol.
油脂催化加氢耗氢一个碳碳双键与氢气摩尔比是1:1的关系,12g氢气是6mol,所以1000g该油脂中含6mol的碳碳双键.所以该油脂1mol含碳碳双键4MOL