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纤维素和淀粉均属于糖类,其最终水解产物均为葡萄糖 这句话哪里错了

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/13 02:46:18
纤维素和淀粉均属于糖类,其最终水解产物均为葡萄糖 这句话哪里错了
没错啊,你这句话是从哪本练习册出来的?
纤维素和淀粉都是多糖,即是糖类,在酸和酶的条件下可以发生取代反应,即水解反应,最终产物均是葡萄糖,没错啊.
但我为你查到这个(纤维素以稀酸为催化剂,在加热的条件下可水解,水解的最终产物是葡萄糖,如果水解不完全有可能是多元糖、寡糖等.)
可是我们的练习册没说,但是有这样的选择题的这个答案也是没错的.
再问: 2012年浙江省高中化学会考试卷