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面粉放了酵母粉没有发酵怎么回事啊,可以拿出来再放一次酵母吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 03:54:27
面粉放了酵母粉没有发酵怎么回事啊,可以拿出来再放一次酵母吗?
请楼主说具体点,第一,做什么,面包?馒头?第二,用什么品质的面粉,高筋还是低筋?第三你放了多少?第四,你的醒发时间和温度?第五,加糖量和加盐量?第六,加多少水?第七,额.问个白痴问题,你的酵母粉是否还活着,
面粉放了酵母粉没有发酵怎么回事啊,可以拿出来再放一次酵母吗?
放了酵母的面粉和水和好后发酵一晚上可以吗,现在我们这边温度5度
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