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含硒的植物有哪些
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/23 17:41:44
含硒的植物有哪些
富含硒的食品啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿.如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到32-122微克,十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力.
并且,蛋类含硒量多于肉类.另外很多海产品含硒量也是较多的.
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