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怎样使食用油变清亮.炸两三次鱼就变黑了

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 10:20:07
怎样使食用油变清亮.炸两三次鱼就变黑了
萝卜片可使混油变清 炸过食物的油容易留下残渣,此时可将白萝卜切厚片,用筷子在萝卜片上戳几个洞,放入浑浊的油中小火浸炸,油中的残渣就会吸附在萝卜片上,捞出萝卜,去掉残渣后再将萝卜片放入油中继续炸,反复几次就可以使油变清澈