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酿酒酵母与啤酒酵母是同一种酵母吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/05/18 02:38:36
酿酒酵母与啤酒酵母是同一种酵母吗?
酿酒酵母所属分类:
微生物界-真菌门-半子囊菌纲-盘菌目-酵母科-酵母属-酿酒酵母种
啤酒酵母所属分类:
微生物界-真菌门-子囊菌纲-内孢霉目-内孢霉科-酵母属-啤酒酵母种
由此可见,二者并不相同
酿酒酵母与啤酒酵母是同一种酵母吗?
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