作业帮（2005•扬州）下列有关厨房里的物理知识，说法正确的是（ ）
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：物理作业 时间：2024/05/19 04:44:14
（2005•扬州）下列有关厨房里的物理知识，说法正确的是（ ）
A. 拧开醋瓶盖，醋味扑鼻--空气在流动
B. 水中下饺子，饺子不会煮焦；油中煎饺子，饺子易煎焦--油的沸点比水高
C. 冬天，碗中的水结冰--吸收热量
D. 厨刀刀口磨得很锋利--为了增大压力
A. 拧开醋瓶盖，醋味扑鼻--空气在流动
B. 水中下饺子，饺子不会煮焦；油中煎饺子，饺子易煎焦--油的沸点比水高
C. 冬天，碗中的水结冰--吸收热量
D. 厨刀刀口磨得很锋利--为了增大压力
拧开醋瓶盖，醋味扑鼻是扩散现象，故A错误．
水的沸点低于油的沸点，液体沸腾时温度保持在沸点不变．故沸腾时油的温度高于水的温度，所以水中下饺子，饺子不会煮焦；油中煎饺子，饺子易煎焦，故B正确．
水结冰是凝固，是放热的，故C错误．
刀口磨得很锋利，减小了受力面积，增大了压强，而为是增大了压力，故D错误．
故选B．
水的沸点低于油的沸点，液体沸腾时温度保持在沸点不变．故沸腾时油的温度高于水的温度，所以水中下饺子，饺子不会煮焦；油中煎饺子，饺子易煎焦，故B正确．
水结冰是凝固，是放热的，故C错误．
刀口磨得很锋利，减小了受力面积，增大了压强，而为是增大了压力，故D错误．
故选B．
（2005•扬州）下列有关厨房里的物理知识，说法正确的是（ ）
（2005•扬州）下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是（ ）
（2013•道外区三模）下列有关厨房里的物理知识，说法正确的是（ ）
下列有关厨房里的物理知识，说法正确的是（ ）
下列有关厨房里物理知识的说法，正确的是（ ）
（2012•香坊区一模）厨房里涉及到许多物理知识，下列说法正确的是（ ）
下列有关厨房里的物理知识，说法错误的是（ ）
（2013•吴中区二模）厨房里涉及到许多物理知识，下列说法正确的是（ ）
（2010•潮南区模拟）下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是（ ）
（2014•娄底模拟）有关厨房里的物理知识，下列说法中错误的是（ ）
（2012•中宁县二模）下列有关厨房里的物理知识，说法错误的是______
（2013•长春一模）下列有关厨房中的物理知识，正确的是（ ）