百度智慧作业帮,慧海网手机作业找答案
智慧作业帮
作业帮
语文
英语
数学
政治
物理
历史
化学
生物
地理
综合
智慧作业帮
:www.zuoybang.com
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
慧海网手机作业共收录了
千万级
学生作业题目
作业帮
>
化学
> 作业
生米煮成熟饭是化学变化吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/14 05:44:15
生米煮成熟饭是化学变化吗?
是一个化学变化.
判断是否是化学变化的依据是:是否有新物质生成,即看是否有旧键断裂,新键的生成.
米的成分比较复杂,含有淀粉、蛋白质、纤维素等,在煮的过程中,这些物质内部结构发生了变化,例如蛋白质发生了变性,其中有新物质生成.
同时水分子进入其中,米饭的状态发生了改变,这应该算是物理变化.
所以严格说是一个既有化学变化又有物理变化的过程.
生米煮成熟饭是化学变化吗?
生米煮成熟饭为什么是化学变化?
生米煮成熟饭是物理变化还是化学变化?
生米煮成熟饭是化学变化的依据是什么?求详解
生米煮成熟饭是物理还是化学变化.把菜炒熟是哪种变化?
生米煮成熟饭为什么是化学变化?到底生成哪种物质?
生米煮成熟饭属于化学变化,还是物理变化
生米煮成熟饭,为什么是化学变化呢?请各位大哥大姐帮忙解答,小弟感激不尽!~~~~~~~~
生米煮成熟饭是啥意思?
把生米煮成熟饭可以吗?
"生米煮成熟饭"是化学反应还是物理反应?可逆吗?拜托各位了 3Q
“生米煮成熟饭”是物理反应还是化学反应?