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牛奶发酵酸奶,温度过高发酵中会产生有害菌吗?大概60度左右
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 10:53:40
牛奶发酵酸奶,温度过高发酵中会产生有害菌吗?大概60度左右
有害健康吗?严重吗? 30多度怎么样? 40多度怎么样
正常情况下,菌都被杀死了包括你添加的菌种,也不会产生有害菌的,但也发酵不了酸奶的.
牛奶发酵酸奶,温度过高发酵中会产生有害菌吗?大概60度左右
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