酵母菌发酵葡萄酒时,为什会变酸? 酵母菌是寄生还是腐生?属分解者么?

酵母菌发酵葡萄酒时,为什会变酸? 酵母菌是寄生还是腐生?属分解者么? 酵母菌是寄生还是腐生? 酵母菌 生活方式腐生还是寄生 1.酿造米酒时 在米饭中央挖一个小口 是为了什么 不是酵母菌发酵时不能有氧气的么2.蘑菇属于腐生还是寄生 3.霉菌的分类 葡萄酒变酸是由什么引起?到底是由酵母菌,乳酸菌,还是醋酸菌. 用酵母菌发酵制作葡萄酒时,酒精成分一般不会超过40%,正确的解释是（ ） 抑制酵母菌的发酵还是妨碍其存活 用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时发酵就停止了,为什么?酵母菌是死亡还是什么? 安琪耐高温酿酒干酵母是属于什么酵母菌?是葡萄酒酵母菌还是啤酒酵母菌?还是其他的酵母菌? 下列引起葡萄酒变酸的物质是：A酵母菌 B乳酸菌 C醋酸菌 D霉菌 乳酸菌，酵母菌在生态系统中是分解者还是消费者 乳酸菌是腐生还是寄生? 酿葡萄酒利用的是酵母菌还是霉菌