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下列物质可以用作食品抗氧化剂的是（　　）

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/16 10:29:37
下列物质可以用作食品抗氧化剂的是（　　）
A. 炭粉
B. 铁粉
C. 氯化钙
D. 生石灰
A、碳在常温下不能和氧气反应，不能做抗氧化剂的物质．
B、铁在常温下能和氧气与水反应生成铁锈，可以做抗氧化剂的物质．
C、氯化钙不能和氧气反应，不能做抗氧化剂的物质．
D、生石灰不能和氧气反应，不能做抗氧化剂的物质．
故选B．
下列物质可以用作食品抗氧化剂的是（　　） 1.下列物质可以用作食品抗氧化剂的是 （） 为延长食品保质期，在月饼、蛋糕等食品包装袋内常放有一小包食品抗氧化剂，下列物质可以用作食品抗氧化剂的是（　　） 下列物质能用作食品抗氧化剂的是 下列物质中常用作食品干燥剂的是（　　） 食品中抗氧化剂是下列哪个物质? A碳粉 B铁粉 C氯化钙 D生石灰 食品里的抗氧化剂是防腐剂吗? （2014•奉贤区二模）BHT是一种常用的食品抗氧化剂，从出发合成BHT的方法有如图两种．下列说法错误的是（　　） 食品包装袋内的抗氧化剂为什么是铁粉呢? 什么可以用作食品的干燥剂? 为延长食品保质期,月饼等包装袋内会方有一小包抗氧化剂哪些物质可用做抗氧化剂的? 下列物质中,不能用作合成纤维的是?