以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜
以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜
下列与发酵无关的是 A.制作甜酒 B.制作酸奶 C.制作蜜饯 D.红薯放久了有酒味
酵母是哪来的?(例如制作葡萄酒,没有加酵母,怎么都发酵了?)
下列关于微生物的用途,错误的是:A.醋酸菌用于酿醋B.利用乳酸菌制酸奶C.酵母菌用于制作泡菜
请问A酵母菌酿酒 B酵母菌发酵馒头 C乳酸菌制作酸奶 D乳酸菌酿醋 哪个错了
下面不属于发酵的是 A葡萄酒暴露空气变酸 B用牛奶做酸奶 C用苹果做蜜饯 D水果放久了产生酒味
下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?(四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶)
制作酸奶和泡菜所利用的微生物是( )
葡萄酒的制作过程
家庭房如何制作葡萄酒发酵过程
酸奶的制作过程?
制作酸奶的过程~