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猪肚煲什么汤好喝?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/16 10:39:25
猪肚煲什么汤好喝?
五指毛桃土茯苓莲子猪肚汤 材料:五指毛桃100克、土茯苓200克、 莲子30克(去心)、猪肚500克、老姜、盐适量 制法:1.五指毛桃、土茯苓、莲子洗净,莲子去心,稍浸泡; 2.猪肚,洗净,切条块,汆水捞起; 3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用.五指毛桃性味甘、微温,土茯苓性味甘、淡、平,两者均有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效,
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