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吃动物肝脏好吗

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/27 17:22:14
吃动物肝脏好吗
你知道我们的饮食有哪些通病了?爱吃动物的肝脏,吃饭喜欢大摆筵席……这些都对于身体不利.下面与你分享日常饮食的通病,为了健康赶紧改正过来吧.一、吃味精过多 增加了人体对钠的摄入量,而钠元素对人体有害.因此,吃汤菜等宜用鸡精、蘑菇精等代替味精.二、集体的吃饭方式 多为集体进餐,又喜欢相互夹菜,这增加了疾病的传染概率.三、多数人吃得过咸 据统计,全国人均吃盐量为每天10克以上,其中以东北人最高,达18克.而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下.吃得过咸会明显增加高血压、胃癌等病的发病率.四、喜欢吃动物内脏 动物内脏中含有较多的胆固醇,而胆固醇是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素.五、喜欢烹调多采用煎、炒、烹、炸等方法,喜欢吃炒菜和油炸食品,这增加了患癌症的机会.六、饮食亚硝酸盐摄入太多有很多地区的人喜欢吃咸鱼、咸肉、咸菜等腌制食品,这不仅增加了盐的摄入量,且由于腌制食品中含有较多的亚硝酸盐,还增加了患癌症的机会.七、喜欢吃含脂肪较高的红肉,吃白肉的比例较小 近年来中国人吃白肉的比例在逐年增加,这是好现象.八、喜欢吃各种卤肉 但制做卤肉时加入的肉桂、八角、、丁香、椒等香料不但性温燥,容易让人上火,而且由于其中含有一定量的黄樟素,有一定的诱变性和毒性,容易致癌.所以,患有各种炎性疾病和慢性肝病者应少食卤肉.九、喜欢大摆宴席请客人们习惯于在宴席上饮大量白酒,或暴饮暴食,或烟酒同时来,有些地区还有布菜的不良习俗.这些习惯不但造成浪费,而且对身体健康极为不利,容易诱发多种疾病.