什么样的乳酸菌有利于泡菜的发酵
什么样的乳酸菌有利于泡菜的发酵
泡菜中乳酸菌发酵性能的研究
泡菜发酵过程中只有乳酸菌的发酵作用?答案是不是,那还有什么?
泡菜受到很多人的喜爱它是利用三星在无氧条件下发酵生成乳酸菌
下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?(四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶)
制作泡菜时的乳酸菌来源于哪里
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分别是( )
泡菜受到很多的人的喜爱,它是利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成.制作要用煮过的冷水江水煮沸的目
今后会有更多的动植物产品由微生物来生产吗?制作何种泡菜都须利用乳酸菌进行发酵吗?
乳酸菌酸奶是发酵的吗?
乳酸菌发酵中蔗糖的作用
酵母菌和乳酸菌的发酵对比