做馒头时可以把酵母和泡打粉放水里溶解后在和面?
做馒头时可以把酵母和泡打粉放水里溶解后在和面?
做面包的酵母和蒸馒头的酵母相同吗?酒曲是酵母吗?甜酒用来和面可使面团发泡,甜酒里有酵母素吗?
做馒头和面时酵母和碱一起放,碱能起去酸的效果吗?
做馒头可以不要酵母吗我家有一代泡打粉和精面粉,可以不要酵母就做馒头吗?
做馒头和面时需要加酵母,小苏打,三项都可以一起加吗?各能起到我什么作用?
碳酸氢钠片压碎加水里和面蒸馒头可以让没经发酵的面蒸馒头虚软.那么它可以替代酵母蒸馒头吗?有没副作用
怎样做甜馒头?白糖是否加水溶解后再和面?
做馒头酵母泡打粉两个可以同时用吗?
做面食 如馒头 花卷 泡打粉和酵母最佳比例
什么可以代替酵母做馒头
做馒头可以不用酵母吗
做馒头和面包时,在加水和面时为什么要加一些酵母菌?