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西红柿鸡蛋面做法
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/04/29 16:17:12
西红柿鸡蛋面做法
准备工作:鸡蛋加少许盐搅拌,西红柿去皮切丁;
油开锅后倒入鸡蛋,迅速用锅铲以转圈的方式将蛋捣匀、细一点,然后加入准备好的西红柿,小火翻炒(我习惯把西红柿捣的烂烂的,这样感觉像是番茄酱的样子)感觉西红柿的汁水出来之后就可以熄火加少许盐.然后煮好面把做好的西红柿鸡蛋浇在上面就OK了哈!
如果你喜欢汤汤比较多的,可以小火翻炒的时候加少许水哈!
这是我常用的做法哈,你可以试试.
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