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在配制发酵液的过程中,要添加CaCO3(单独灭菌),请问碳酸钙的单独灭菌操作如何进行

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/10 11:06:37
在配制发酵液的过程中,要添加CaCO3(单独灭菌),请问碳酸钙的单独灭菌操作如何进行
Ph是在添加碳酸钙前调好还是之后再调?
碳酸钙的单独灭菌主要有干法灭菌,Ph是在添加碳酸钙之后调好
再问: 你是说可以用紫外灭菌30min?ph调节方面还有疑问,因为整个过程必须是无菌环境,我总不可能把ph计搬到超净工作台里吧?
再答: 干法灭菌,放入烘箱中,150度5小时,发酵液可以灭菌,也可以不灭菌,要具体看你的用途。
再问: 现在主要是ph的问题
再答: 发酵罐上有PH显示,你是在什么容器内发酵呀!!
再问: 摇瓶发酵,ph要在发酵前调完