做寿司 没有寿司醋的情况下 自己放白醋和糖盐 要一起化开再放进米里还是不需要化直接放?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/17 21:48:00
做寿司 没有寿司醋的情况下 自己放白醋和糖盐 要一起化开再放进米里还是不需要化直接放?
还有 买的寿司酱油 能直接在卷寿司的时候淋在放好的材料上再卷寿司 不沾着吃吗?放了沙拉酱的寿司再沾着寿司酱油 是不是味道会有点怪...
还有 买的寿司酱油 能直接在卷寿司的时候淋在放好的材料上再卷寿司 不沾着吃吗?放了沙拉酱的寿司再沾着寿司酱油 是不是味道会有点怪...
首先,自己可以做寿司醋.白醋虽然颜色不会影响寿司的外观,但是直接用于寿司会太酸了.建议用米醋,这样醋本身就有些甜味,再稍许加些糖盐就好了(不加也可以).
一般寿司酱油都是蘸着吃,否则淋在米饭上会影响寿司的外观.如果沙拉酱放的不多,味道也不是很咸的话,蘸寿司酱油吃不会有怪味的.本来寿司醋、沙拉酱跟寿司酱油口感都有点接近……(个人观点)
一般寿司酱油都是蘸着吃,否则淋在米饭上会影响寿司的外观.如果沙拉酱放的不多,味道也不是很咸的话,蘸寿司酱油吃不会有怪味的.本来寿司醋、沙拉酱跟寿司酱油口感都有点接近……(个人观点)
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