食品酶制剂与生化酶制剂有什么不同

请食品界英高手指教：请问果胶甲酯酶属什么?食品?食品添加剂?还是酶制剂?若属酶制剂是否可以加入到盐 酶制剂是什么? 利用微生物生产酶制剂具有什么优点 酶制剂到底有多大用处酶制剂对动物生长性能和腹泻率到底有多大作用,本人一直持怀疑态度,现在用复合酶制剂也只是心理安慰,因为 有50ug酶制剂,5分钟催化生成了10u mol产物,请计算,一个酶活力单位相当于多少微克酶制剂.写出计算过程 酶制剂－单一酶、复合酶（含液体）的作用究竟有多大 酶制剂是酶吗?到底是什么东西啊?有一句话是“加酶洗衣粉就是将酶直接加入到洗衣粉中”... 生物科技和生化科技有什么不同? 关于酶的计算题.有1克酶制剂,用凯氏定氮法测得蛋白质含量为10%,该酶的比活力为2000U/mol酶蛋白, 中华人民共和国食品安全法与中华人民共和国食品卫生法有哪些不同 细菌的生理生化反应原理在食品微生物检验中有什么作用 关于酶的计算题.有1克酶制剂,用凯氏定氮法测得蛋白质含量为10%,该酶的比活力为2000U/mol酶蛋白,问该酶