融化巧克力时是要用热水灌进去吗?开始把融化的巧克力捏出球形时该怎么捏?(液体应该不能捏的吧)

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/23 14:55:08

融巧克力的时候直接加热就好了,不要加水,加水之后根本达不到巧克力的黏稠度,融好之后如果想塑形的话应该用模具,这个是捏不出来的哦,而且貌似也不能捏...
再问：你的答案不错
再答：谢谢哦^_^

怎么融化巧克力?谁知道怎样把一块大巧克力融化? 为什么巧克力遇热会融化? 为什么巧克力要隔水融化为什么巧克力遇到高温会融化?爱情的角度解释. 怎么才让巧克力能在30度的高温下不融化掉怎样融化巧克力?就是将块加热成液体国外商场的那种手工巧克力,（别教我去买巧克力然后融化,搞个什么模子做出形状.）需要详细的. 如果把巧克力含在嘴里,为什么会很快融化用微波炉把巧克力加热融化要放几秒?光波还是微波? 为什么巧克力在高温下会融化巧克力有多少种融化方法如何自制巧克力我买了一袋黑巧克力,然后切碎了拿到微波炉里去加热,大概1分半的时候我拿出来,看它融化了,我就加了点牛奶-