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板筋中底筋和面筋 用英语怎么说?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/14 02:49:49
板筋中底筋和面筋 用英语怎么说?
底筋 bottom bars
面筋 top bars
板筋中底筋和面筋 用英语怎么说?
用面筋机活面面筋多,淀粉少,
市面上卖的面筋是用什么做的,是用面洗出来的吗?听说有一种洗面筋的机器,想知道这种机器洗出来的面筋和手工洗出来吃着一样不,
一块板一定要有面筋和底筋吗?
想做烤面筋,但是又想自己洗面筋,问下,烤面筋的面用什么面,怎么洗,谢谢
小麦面粉手工怎么快速分离淀粉和面筋
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关于面粉和面筋饺子粉、全麦粉和自发粉哪个是高筋面粉,哪个是低筋面粉?还有要测定面粉中湿面筋的含量,如何控制面筋中的含水量
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