作业帮 > 化学 > 作业

为什么相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远高于烷烃?(继续)

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/13 09:29:19
为什么相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远高于烷烃?(继续)
为什么甲醇、乙醇、丙醇易溶于水,而一般碳原子较多的高级醇水溶性较低?
请祥答为什么?
先回答最后一个问题:如果是在高中阶段,要求学生记住:如果一个分子中羟基的质量分数越大,那么这个分子越容易溶于水.所以在C较多的高级醇中,由于羟基所占比例较小,就不易溶于水了.
实际上,这几个问题都与分子间的作用力有关.
分子间的作用力越强,熔沸点就越高,这个应该很好理解吧?
由于醇中的H相比起烃来说更容易电离出来,所以醇中的离子数目多于烃中的离子数目,所以分子间就有了更大的静电作用力,彼此相互吸引,就更紧密了,所以熔沸点就高.
还有就是,乙醇相对容易电离,也就说明乙醇更容易与水反应,那么就能更好地和水溶解在一起了.
另外还可以根据相似相溶原理来解释,乙醇的极性比烃强,更容易溶解在极性的水中.