作业帮 > 综合 > 作业

酸菜的酸是乳酸菌吗

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/05 07:37:04
酸菜的酸是乳酸菌吗
酸菜是乳酸菌发酵的,不知道你说的乳酸菌粉是用于做酸奶的还是酸菜专用的?做酸奶的是高温菌种不适合做酸菜.
再问: 酸菜也含乳酸菌吗
再答: 当然
再问: 酸莱液乳酸菌高还是酸菜菌高