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高温处理过的蛋白质变性是什么原理
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/05/23 18:27:28
高温处理过的蛋白质变性是什么原理
肽键破坏吗
空间结构被破坏(二硫键,氢键等被破坏)
盐析引起的蛋白质变性的原理是什么?
蛋白质盐析和变性的原理是什么
蛋白质变性的条件是什么
1……s型菌再次进入人体后可刺激记忆B细胞中某些基因的表达……2……高温处理过的S型菌蛋白质因变性而不能
不带苯环的蛋白质与硝酸会变性的原理是什么
酒精可以使蛋白质变性?是什么原理?又是怎么用于消毒的?
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什么是蛋白质变性?变性的本质是什么?变性与沉淀的关系如何?