如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一瓶仍然

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/17 21:04:47

如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质．请回答：

（1）甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的______进入瓶内．
（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是______
A．瓶子的大小 B．细菌的有无 C．肉汤的多少
乙图中控制改变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制改变量的方法则是______．
（3）巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论？______
（4）“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的．为此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的______
A．巴氏消毒法 B．腌制法 C．脱水法．

（1）甲图A瓶用酒精灯高温加热即高温灭菌，因此A瓶内无菌，而B没有高温灭菌，因此B瓶内有细菌，故肉汤仍然保鲜的是A瓶；将其瓶颈打断后，空气中的细菌进入了肉汤，并大量繁殖，使肉汤变质．
（2）甲组实验所控制的变量是细菌的有无，乙图中A瓶空气能进入瓶中而细菌会落在弯曲部位，不能进入；B瓶将瓶颈打断，空气中的细菌可以落入肉汤，因此它们的控制变量也是细菌的有无，故选B；
（3）乙图中控制变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是高温灭菌．
（4）按照原来的实验方案重复多次，检验实验结果是否一致；所以巴斯德的“鹅颈瓶”实验需要要经过多次重复才能得到科学的结论，这个实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原已存在的细菌产生的．
（5））“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的．为此，巴斯德提出了高温灭菌保存酒和牛奶的方法．
故答案为：（1）A；细菌；
（2）B；
（3）高温灭菌；
（4）细菌不是自然发生的，而是由原已存在的细菌产生的．
（5）A

如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一瓶仍然（人体生物,急,现等!）如图表示的是人体新陈代谢示意图．其中A、B、C、D、E表示的是相关的器官系统为什么牛奶煮沸后放在袋子里,放一段时间会坏,鹅颈瓶试验的肉汤煮沸后却不会坏? 如图表示甲状腺活动调节的示意图。下列对这种调节的叙述不正确的是 [ ] A．甲与乙结构分别表示下丘脑和垂体B．a与b物质 21．右图表示发生在细胞内的某生理过程,其中a、b、c、d 新农村中很多楼房顶上装有如图甲所示的水箱，图乙是这种水箱的结构示意图．其中A、B是由密度为2.5×103kg/m3的材料（2013•淄博）如图表示物质a和气体b在人体内参与生理活动的过程示意图．图中a、b、c、d、e、f分别代表不同的物质．甲图表示人体血糖浓度发生变化和人体受寒冷刺激后的部分调节过程示意图（A、B、C、D表示激素）,乙图所示是肝细胞中所进行的法国生物学家巴斯德的肉汤实验为什么要将肉汤煮沸如图表示生物圈中碳循环过程，其中A、B、C表示生态系统的不同成分．下列有关该图的分析正确的是（　　）食品保鲜的原理．背景资料：肉汤保鲜的方法很多，其中间歇灭菌法较实用且又不需要特殊设备．间歇灭菌法是将肉汤多次煮沸灭菌，每巴斯德做微生物实验,为什么肉汤要煮沸