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请问做面包用泡打粉(膨松剂)后还要用酵母吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/04 11:52:50
请问做面包用泡打粉(膨松剂)后还要用酵母吗?
不懂瞎说真坑人!
面包必须用酵母 泡打可放可不放
蛋糕只能泡打 不用酵母
做面包和做馒头用的酵母一样吗
面包机做面包一定要用耐高糖酵母吗?
做面包没有酵母用什么?
做面包用哪种酵母
大家好,我有面粉,鸡蛋,酵母,糖,盐,请问用这些能不能做面包呢
做面包一般用什么酵母啊?鲜酵母?还是酵母?还是干酵母?什么区别,
做包子发面用了酵母还要用纯碱吗?
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只用酵母和小麦粉能做面包吗?
做面包用自发面粉要放酵母么
我是面包学徒请问糖和酵母,改良剂,盐,还有黄油在做面包时都分别起到什么样的作用?(请详细点)
做面包为什么要用高糖酵母?我用的是安琪低糖酵母,有什么区别?孟津县哪里能买到安琪高糖酵母?怎么用?