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在家里自制蛋糕用的面粉是普通面粉吗?要不要加淀粉
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/06/04 18:57:19
在家里自制蛋糕用的面粉是普通面粉吗?要不要加淀粉
不是普通面粉,加淀粉也不行,
它用的是蛋糕专用面粉~
做蛋糕用的普通面粉可以加酵母粉吗
做蛋糕如果没有低筋面粉可不可以用淀粉加普通面粉代替?
为什么做拔丝香蕉时既要加面粉又要加淀粉?面粉不就是包括淀粉吗?淀粉是从面粉里提取出来的呀~
做蛋糕的低筋粉搭配普通面粉制作低筋面粉的淀粉,可以用红薯淀粉吗?看一般的方子都用玉米淀粉的.
制作蛋糕的鸡蛋和糖油奶的比例是怎样添加呢,普通面粉和淀粉怎样配成低筋面粉
请问,做蛋糕的蛋糕粉是不是低粉?用普通面粉加多少淀粉可以代替?
面粉做蛋糕要加酵母吗
包饺子用的面粉是普通面粉吗?如果不是,一般用什么面粉呀?
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小麦粉是普通的面粉吗?做馒头用的面粉用的是哪等级的面粉?