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维生素的化学性质不稳定,遇高温就会分解,是不是煮熟的食物里就没有维生素了?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/21 13:58:16
维生素的化学性质不稳定,遇高温就会分解,是不是煮熟的食物里就没有维生素了?
不完全是,只是维生素会流失很多,建议多吃水果,蔬菜也不要加温过久在食用
维生素C是怕化什么化学性质极不稳定的水溶性维生素
各个维生素的化学性质
高温会导致维生素C分解吗?
含维生素A维生素B维生素C 多 的食物.
维生素c的化学性质是什么
急.维生素C的化学性质
含有维生素C分解酶的食物有哪些
维生素D易分解化学性质
含维生素B3的食物
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