来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/04/30 11:40:18
蛋白质的分子结构由什么决定?
蛋白质结构由序列决定,序列由基因决定.
基因通过三联密码子编码蛋白质序列.核糖体根据基因合成蛋白质序列.合成出来之后,由于序列中的20种天然氨基酸的不同性质,会造成分子内的精细的相互作用力,如氢键、疏水、静电、范德华力等等.这些作用力驱使蛋白质形成稳定的天然态结构,从而获得生物功能.
一般说来,只要氨基酸序列是确定的,那么它对应的结构也是确定并且唯一的.这个结构称为天然态构象,在这个构象下它的分子总能量比其它任何构象都要低,因此唯一且最为稳定.
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