重金属盐沉淀蛋白质是否有沉淀生成,取生成沉淀加水稀释是否溶解

解题思路：根据电解时两极发生反应情况分析。NaOH抑制水的电离。解题过程：解析：C选项是正确的。D选项钠离子移向阴极，阴极产生NaOH和氢气，所以溶液A中含有NaOH，抑制水的电离，A、B中由水电离出

（1）盐析法,此方法并未破坏蛋白质天然状态,沉淀出的蛋白质可不变性,所以盐析法是分离制备蛋白质或蛋白类生物制剂的常用方法.（2）有机溶剂沉淀法,通过破坏蛋白质的水化膜而使蛋白质沉淀,此方法在常温下可使

第一个是盐析现象,原因是水溶性蛋白质的表面电荷被中和,从而分子聚集沉淀.第二个是相似相容原理,水溶性蛋白当然不会溶于有机溶剂（如果溶剂比如酒精让蛋白质变性,那就是另外一回事了.）第三个是蛋白质变性,结

乙酸的作用一般通过与蛋白质争夺结合水,导致蛋白质分子相互聚集沉淀.重金属盐一般是通过与蛋白质中巯基-SH结合导致蛋白质变性从而导致蛋白沉淀.

很多酶类经过紫外照射后活性丧失,已经变性,但由于水化膜没有破坏,因此不发生沉淀.还有,当加入低强度盐时,破坏了蛋白质外水化膜,使得蛋白质沉淀,但蛋白质构象不变,因此是非变性的.

D：≤8

是不是这个实验啊1、取1支试管,加入1ml卵蛋清溶液,再加入2%硫酸铜溶液1滴,观察沉淀生成.2、再向试管中加入过量的饱和硫酸铜溶液,观察沉淀的溶解.盐溶液（比如硫酸铜）使蛋白质沉淀的原因不是蛋白质变

所为蛋白质沉淀,就是蛋白质变性,破坏了蛋白质的结构.这种物质主要有,酸.碱.重金属.有毒物质.

生物碱试剂本质就是酸类,它们一般均导致蛋白质变性.因为反应机理是跟蛋白质侧链上阳性离子（如氨基等）发生酸碱成盐反应,而侧链氨基常参与蛋白质的高级结构或酶的活性中心,因此变性.（蛋白质盐是很大的分子,沉

巯基可与重金属作用；酸应该是使蛋白质变性沉淀,很难说哪个基团；羧基应该可与生物碱结合.

盐析现象是指—般蛋白质在高浓度盐溶液中溶解度下降,故向其溶液中加入中性盐至一定浓度时,蛋白质即自溶液中沉淀析出.盐析作用与两种因素有关：①蛋白质分子被浓盐脱水；②分子所带电荷被中和.蛋白质的盐析作用是

分离纯化蛋白质（与易溶解的杂质分开）；蛋白质的物性（如在一定条件下等电点沉淀,可知蛋白质这一条件下的等电点）；了解蛋白质的免疫原性（如未知的蛋白质抗原与带标记的不同免疫抗体之间的中和反应沉淀）；

解题思路：解题过程：

首先你必须读懂该题,一步一步的分析,第一步可以得出那些结论,第二步又得到那些结论.最后综合起来推断出最终的答案,总之,前提是,你必须熟练掌握初中化学中,某些物质的颜色、特性,常见沉淀有哪些,如蓝色的物

这就是五变参数：蛋白质含量,离子强度,溶液pH值,乙醇浓度,溶液温度.1.蛋白质含量,愈高,共沉多；反之,分离愈彻底.当然有度.溶液太稀了,成本高.2.离子强度：这与介电强度有关.3.溶液pH值：调到

可以用来纯化蛋白.硫酸铵可以沉淀蛋白,用不同的硫酸铵浓度可以沉淀不同的蛋白,从而对蛋白进行初步的纯化.沉淀的蛋白可以通过稀释脱盐复性

蛋白质的沉淀:由于外界条件改变,蛋白质水化膜被除去且其电荷被中和时,蛋白质凝聚成团下沉,但其结构未变.

举例氢氧化铁如果某溶液中已知含Fe3+的浓度是[Fe3+],OH-的浓度是[OH-]如果[Fe3+]×[OH-]^3＞Ksp,那么就会生成氢氧化铁沉淀；如果[Fe3+]×[OH-]^3＜Ksp,就不沉

沉淀可以是由蛋白质变性从而产生沉淀,也可以是由于盐析.蛋白质变性是指光照,热,有机溶济以及一些变性剂（如重金属盐）的作用时蛋白质的空间结构被破坏,使得蛋白质丧失活性,该过程不可逆.盐析是指向蛋白质的溶

盐析法可以使蛋白质沉淀.盐析法的原理蛋白质在水溶液中的溶解度取决于蛋白质分子表面离子周围的水分子数目,亦即主要是由蛋白质分子外周亲水基团与水形成水化膜的程度以及蛋白质分子带有电荷的情况决定的.蛋白质溶