牛奶营养成分表

非脂乳固体,指牛奶中除了脂肪（一般的刚从奶牛乳房中挤出的鲜牛奶的脂肪含量为3％左右,根据季节不同略有区别）和水分之外的物质总称.非脂乳固体的组要组成为：蛋白质类（2.7％～2.9％左右）、糖类、酸类、

你好,牛奶里面含钙,但量都是很小的,一般都是标的脂肪、蛋白、非脂,无法确定钙的多少因此没有标注.

举个例子：项目/items每100g/per100g营养素参考值%/NRV蛋白质2.8g5%说明这种牛奶中关于蛋白质的营养成分含量是为：每100g中含蛋白质2.8g,约占人体每天蛋白质总需要量的5%.

牛奶的钙还没豆腐高,但是牛奶的钙与其它食物相比很容易被人体吸收,所以不能和其它食物比.要比就拿不同牌子的牛奶来比.现在市面上有两种奶：一种是巴氏奶,就是低温杀菌的,营养成分保持较多但保鲜时间短且需要在

热量值啊,也就是所含的能量,单位是千焦再问：那是会胖不再答：牛奶主要成分是动物蛋白，不会是发胖的主要因素再答：脂肪类，油脂，甜食是发胖食物再问：对了，蛋白质和蛋白粉一样不。？蛋白粉是不是从牛奶中提取出

袋装牛奶不是真正的纯牛奶,是经过加工稀释过的.真正的纯牛奶--用草养的,不施激素且直接从奶牛挤出来的,没用水和粘稠剂勾兑过的（也就是内蒙,新疆当地人使用的那种）--每升约含有1200mg的钙.营养成分

牛奶功用－营养丰富牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品.位于山东省胶东半岛的莱西市畜牧业发达,是山东最大的奶牛养殖基地,奶牛存栏

钙、铁

牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多.最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收.种类复杂,至少有1

1、脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群；高钙奶牛奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性；2、缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用；脾胃虚寒作泻、痰湿积饮

蛋白质牛奶约含3.5%的蛋白质（人奶约1.25%）,而且以酪蛋白为主,其次为乳白蛋和乳球蛋白.它们都含有全部必须的氨基酸,其相对含量与鸡蛋蛋白近似,消化率较高,为96.1%.酪蛋白占蛋白总量86%左右

A

看营养成分表计算蛋白质乳品“新国标”中“生乳”的两项指标比过去明显放宽：蛋白质含量从1986年的每100克不低于2.95克降为不低于2.8克,菌落总数从2003年的每毫升50万上调至200万.新标准中

NRV：营养参考值.营养参考值由中国营养学会制定并发布.NRV%：占每日营养参考值的百分数（取整数）.NRV%,用于比较和描述能量或营养成分含量的多少,如占营养素参考值的百分数.例如某品牌牛奶的营养参

是的,牛奶中的确含有钙质,而且含量较高.牛奶营养成分表中一般只表明蛋白质含量和能量,对钙质没有标明.对于一般乳制品大多会标明,起到吸引顾客的作用.其实乳制品相对来说营养成分无法与牛奶、酸奶相比.

牛奶中含有3种主要的蛋白质,其中酪蛋白的含量最多,约占总蛋白量的83％,乳白蛋白占13％左右,乳球蛋白和少量的脂肪球膜蛋白约占4％左右.乳白蛋白中含有营养所必需的各种氨基酸,是一种全价蛋白.牛奶中存有

70%的鲜奶+30%的奶粉,牛奶里面不含添加剂的一、食品添加剂中包括防腐剂,检测机构常检的防腐剂是苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等.对于纯牛奶,根据GB2760要求不得检出,对于乳酸菌饮料及饮料产品允许添加

NRV(NutrientReferenceValues),营养素参考值.营养标签中营养成分标示应当以每100克(毫升)和/或每份食品中的含量数值标示,并同时标示所含营养成分占营养素参考值(NRV)的百

面包主要是淀粉,牛奶是钙,苹果是各种维生素和果胶

牛奶所含营养素(每100克)能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3.2克、糖类3.4克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.14毫克、烟酸0.1毫克、维生素C1毫克、维生素E0.