作业帮总糖.可溶性糖.还原性糖
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/14 08:29:34
解题思路：可溶性还原糖解题过程：同学你好：常见的可溶性还原糖有：葡萄糖、果糖、麦芽糖。选择材料：一定要选择白色或近白色的组织，例如苹果、梨等，不能选择带颜色的例如韭菜。因为该实验是用颜色来鉴定的实验，
淀粉取决于你吃的是夹心脆心巧克力,牛奶还有黑巧一般是不含的,其余都有再问：真的吗？巧克力还含有什么关于化学的物质再答：还有乳化剂等等食品添加剂，不同类型的巧克力添加的成分也不同，根据销售地点的不同，有
不是
应该是的能够还原费林(H.vonFehling)试剂或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖,所有的单糖,不论醛糖、酮糖都是还原糖.大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外.
生物组织中普遍存在的可溶性糖种类较多,常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖.前三种可溶性糖的分子内都含有游离的具有还原性的半缩醛羟基,因此叫做可溶性还原性糖欢迎追问,
还原性糖是指含有醛基的糖,果糖没有醛基,但在碱性条件下转变为葡萄糖,从而有还原性
还原性糖还原性糖种类：还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖.还原性糖概念：还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,
果糖是还原性糖.虽然果糖的结构式不含醛基,但是果糖在水溶液中发生差向异构（不知道到底是不是这个词）,总之结构发生变化,形成醛基,因此可以和斐林试剂反应产生砖红色沉淀.
含有游离醛基的二糖
B吧这题有点深了
菲林试剂的反应原理是CU离子跟糖里面的羟基（也叫OH基）生成蓝色的氢氧化铜沉淀,在沸水里加热就可以让氢氧化铜沉淀分解成为砖红色沉淀的过氧化铜
斐林试剂主要用于定性分析,你这个测含量要定量,不好做不过可以比较多少,无法定量先把烟草用各种糖酶水解为单糖,再用斐林试剂实验,与对照组比较
还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.
还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.例如：葡萄糖分子中含有游离醛基,果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的醛基,故它们都
蔗糖是由葡萄糖的C1和果糖的C2半缩醛得到,其结构中不存在能转为醛基的部分,因此蔗糖是非还原性糖.
用斐林试剂,产生红色沉淀是还原性糖再答：还有记忆些常见还原性非还原性糖，多糖一般为非还原性糖，二糖麦芽糖为还原性
解题思路：根据加氢脱氧、加氧和脱氢考虑解题过程：varSWOC={};SWOC.tip=false;try{SWOCX2.OpenFile("http://dayi.prcedu.com/includ
蔗糖不能吃,水果里的糖可以吃的,但要少吃一点
解题思路：物质鉴定解题过程：还原性糖包括单糖（如葡萄糖，果糖等），麦芽糖。而非还原性糖主要包括的是蔗糖，淀粉等。下列有关实验及显色结果的叙述，错误的有A.水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红